"Ilm – insonni yuksaklikka olib boradigan yoʻldir." — Alisher Navoiy

Universitet kutubxonasi

Биотехнология

Биотехнология

Монографияда ген ва хужайра биотехнологиясида қўлланиладиган усуллар, биотехнологик жараёнларни биокимёвий асослари, хусусан, ферментацияда кечадиган биокимёвий жараёнлар ва уларни моҳияти ҳақида умумий тушунчалар, микроорганизмлар культураларида модда алмашинуви жараёнларини бошқариш усуллари шунингдек, қишлоқ хўжалиги, озиқ-овқат саноати, атроф-муҳитни муҳофаза қилишда ишлатиладиган биотехнологик жараёнларда намуналар келтирилган.